《ISO22000—食品安全管理体系要求》标准包括8个方面的内容,即范围、规范性引用文件、术语和定义、政策和原理、食品安全管理体系的设计、实施食品安全管理体系、食品安全管理体系的保持和管理评审。ISO22000食品安全管理体系标准于2005年9月1日正式出版,该标准旨在保证整个食品链不存在薄弱环节从而确保食品供应的安全。
食品市场,经常见到一些*与**混淆的字眼,例如:**、、环保、绿色、**、无污染、健康等等。根据产品的**状态,农盟为消费者特别指出:**、环保、无污染、健康等均无特定清晰一致的标准,可能跟**毫无关系,实质质量待定,农盟无意暗示这些产品的质量低,只是明示给消费者要进行更多的认知,以兹。尤其是一些疑似个案,似有故意混淆视听的嫌疑:希望消费者睁大眼睛,比如:为“**”的苹果;或者宣传品上介绍**原理,但产品包装上不提及产品是否**;又或者价格标牌上是**,但实物上却是某品 牌的标贴;甚至与其他没有标明**的产品摆放在一起,都不是严格意义的**产品。
ISO20000认证的好处:
1.府机构、机关事业单位,比如银行、电力等系统的招投标要求有该证书;
2.部门凭获证证书对企业有专项资金补贴,如武汉市给获证企业每年补贴10万元;
3.市场上拥有该体系的IT企业大概在30%左右,证书的**较高,能提升企业形象。
怎么办理食品安全认证?
按照《食品安全管理办法》*五条中规定:"凡具有**生产条件的单位和个 人均可作为**标志使用权的申请人"。为了进一步规范管理,对标志申请人条件具体 做了如下规定:
1.申请人必须要能控制产品生产过程,落实**生产操作规程,确保产品质量符合**标准要求;
2.申报企业要具有一定规模,能承担**标志使用费;
3.乡、镇以下从事生产管理、服务的企业作为申请人,必须要有生产基地,并直接组织生产;乡、镇以上的经营、服务企业必须要有隶属于本企业,稳定的生产基地;
4.申报加工产品企业的生产经营须一年以上。
ISO22000食品安全管理体系介绍:
ISO22000标准既是描述食品安全管理体系要求的使用标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。
ISO22000表达了食品安全管理中的共性要求,而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织,无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商,物流供应商,包装材料供应厂商,农业化学品和食品添加剂供应厂商,涉及食品的服务供应商和餐厅。
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