食品法典会对**农业的定义:**农业是促进和加强包括生物多样性、生物循环和土壤生物活动的农业生态系统健康的整体生产管理系统。**农业生产系统基于明确和严格的生产标准,致力于实现社会、生态和经济持续性的佳化。
中国**产品认证申请所需提交资料:
1、申请人的合法经营资质文件,如土地、营业执照、租赁合同;
2、当申请人不是**产品的直接生产或加工者时,申请人还需要提交与各方签订的书面合同;
3、申请人及**生产、加工的基本情况,包括申请人 / 生产者名称、地址、联系方式、产地(基地) / 加工场所的名称、产地(基地) / 加工场所情况;
4、过去三年间的生产历史,包括对农事、病虫草害防治、投入物使用及收获情况的描述;
5、生产、加工规模,包括品种、面积、产量、加工量等描述;
6、申请和获得其它**产品认证情况;
7、产地(基地)区域范围描述,包括地理位置图、地块分布图、地块图、面积、缓冲带,周围临近地块的使用情况的说明等;加工场所周边环境描述、厂区平面图、工艺流程图等;
8、申请认证的**产品生产、加工、销售计划,包括品种、面积、预计产量、加工产品品种、预计加工量、销售产品品种和计划销售量、销售去向等;
9、产地(基地)、加工场所有关环境质量的材料;
10、有关技术和管理人员的资质材料;
11、保证执行**产品标准的声明;
12、**生产、加工的管理体系文件;
13、其它相关材料。
认证介绍:
**农业是指遵照一定的**农业生产标准,在生产中不采用工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。
**生产是指生产、加工、销售过程符合**产品标准的供人类消费、动物食用的产品。
**产品认证标志为什么有两种?其涵义是什么?
**产品认证标志有两种:**产品标志、**转换产品标志。获得**产品或**转换产品认证的,应当在获证产品或者产品的小销售包装上,加施**产品或**转换产品认证标志。但是,初次获得**转换产品认证证书一年内生产的**转换产品,只能以常规产品销售,不得使用**转换产品认证标志及相关文字说明。
获证产品在使用机产品认证标志同时,还应当在获证产品或者产品的小销售包装上,标准该枚**产品认证标志的其编(**码)和认证机构名称或者其标识。
**产品必须同时具备四个特征:
一、原料必须来自**农业生产体系或采用**方式采集的**产品;
二、整个生产过程遵循**产品生产、加工、包装、储藏、运输等要求;
三、生产流通过程中,具有完善的跟踪审查体系和完整的生产、销售档案记录;
四、通过的**产品认证机构的认证审查。
**产品认证时依据相关法律法规所实施的自愿性认证业务,认证依据为GB/T19630《**产品》标准,包括生产、加工、标识与销售、管理体系四个部分。
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